SINJAI,- Pemerintah Kabupaten Sinjai melalui Dinas Ketahanan Pangan melaksanakan Pertemuan Koordinasi Pengendalian Keamanan dan Pengawasan Mutu Pangan Program Makan Bergizi Gratis di Ruang Kerja Sekretaris Daerah, Senin (29/09/2025).
Pertemuan tersebut dipimpin oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Sinjai, Andi Jefrianto Asapa dan dihadiri oleh Kepala OPD terkait.
Melalui pertemuan koordinasi ini diharapkan menjadi langkah strategis Pemerintah Daerah dalam mengantisipasi terjadinya keracunan pada Makanan Bergizi Gratis di Kabupaten Sinjai. Seperti halnya yang telah marak terjadi di daerah-daerah lain.
Dalam arahannya, Andi Jefrianto menyampaikan bahwa sejalan dengan pernyataan Menteri Dalam Negeri (Mendagri), Tito Karnavian yang menegaskan bahwa Pemerintah Daerah bertanggung jawab atas penanganan awal kasus keracunan akibat program MBG maka Pemerintah Kabupaten Sinjai menganggap perlu membentuk satgas untuk mengantisipasi terjadinya hal tersebut.
"Sesuai dengan pernyataan Mendagri bahwa jika terjadi keracunan, alergi atau hal lain yang tidak diinginkan maka yang bertanggungjawab adalah pemerintah daerah masing-masing oleh karena itu kita harus mengambil langkah-langkah antisipasi dengan membentuk satgas. Namun sebelumnya harus dipastikan bahwa pihak Badan Gizi Nasional mau berkoordinasi dan melibatkan satgas yang kita bentuk dalam pelaksanaan MBG ini". ungkapnya
Satgas tersebut diharapkan dapat menjembatani Pemerintah Daerah dengan Badan Gizi Nasional dalam mengevaluasi pelaksanaan MBG di Kabupaten Sinjai.
Lebih lanjut, Andi Jefrianto berharap melalui pertemuan ini OPD terkait dapat menyusun SOP dan perjanjian kerjasama dengan pihak terkait dalam mendukung MBG.
"Setelah pertemuan ini minimal kita sudah mengetahui apa-apa yang harus kita persiapkan, masing-masing OPD terkait perlu membuat SOP begitupun dengan dukungan-dukungan lain yang diperlukan seperti perjanjian kerjasama terkait pelaksanaan MBG". harapnya.
Dalam pertemuan ini, sekda sinjai menekankan hal-hal yang kedepannya perlu diperhatikan dalam pelaksanaan MBG di Kabupaten Sinjai yakni terkait gudang penyimpanan bahan baku terutama untuk bahan baku hewani yang rentang terkontaminasi bakteri, higienitas pengolahan makanan dan higeinitas dalam pengemasan makanan, proses distribusi ke sekolah-sekolah hingga pada penyaluran ke siswa.
