MAKASSAR,- Ketua TP-PKK Kab. Sinjai, Ny. Rini A. Jefrianto menghadiri Festival Tematik B2SA Pangan Lokal yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) bersama Tim Penggerak PKK Sulsel yang bertujuan mewujudkan olahan pangan lokal yang masuk dalam kategori B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman). Kegiatan ini berlangsung di Myko Hotel, Makassar pada hari Kamis (24/10/2024).
Dalam sambutannya, Pj. Gubernur Sulsel, Prof. Zudan Arif Fakhrulloh didampingi Pj. Ketua Tim Penggerak PKK Sulsel, Ninuk Triyanti Zudan menyampaikan rasa bangganya atas besarnya potensi pangan di Sulsel. Ia menilai, pengembangan pangan lokal mampu menjadi olahan yang bergizi tinggi apabila didorong dengan kreativitas yang inovatif dari seluruh Kabupaten/Kota di Sul-Selatan.
"Kita patut berbangga akan kekayaan pangan Sulawesi Selatan yang luar biasa. Ini bisa dikembangkan dengan berbasis pada potensi pangan dari Kab/Kota.” Ujar Pj. Gubenur Sul-Sel.
Sementara, Pj. Ketua TP-PKK Kab. Sinjai turut bangga akan Tim Penggerak PKK Kabupaten Sinjai yang ikut berpartisipasi dengan mengikuti pameran menu sehat.
Dimana menu yang ditampilkan merupakan hasil olahan makanan dari bahan pangan lokal, terdiri dari makanan utama dan makanan selingan atau kudapan.
Kegiatan tersebut diikuti oleh Tim Penggerak PKK dari 24 Kabupaten/Kota se-Sulsel.
