Makassar,- Pj. Ketua TP-PKK sekaligus Bunda Asuh Stunting Kab. Sinjai, Cut Resmiati, S.E mengunjungi Pameran Stand Inovasi Aksi Percepatan Penurunan Stunting Prov. Sulawesi Selatan yang berlangsung di Swiss Bell-inn Hotel, Makassar pada Kamis Sore (30/05/2024).
Didampingi Ketua Cabang Persit Candra Kirana Sinjai, Cut Resmiati berkesempatan mencicipi hidangan dari pangan lokal yang disajikan di Stand TPPS Sinjai.
“Hidangan dari pangan lokal akan memberikan manfaat baik dari segi gizi maupun pemanfaatan pangan lokal yang mudah dikembangkan, sehingga memberikan kemudahan bagi ibu hamil dan menyusui untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi sebagai bentuk penanganan stunting sejak dini.”
Ungkapnya.
Selain itu, menurut Cut Resmiati, pangan lokal yang diolah menjadi makanan atau minuman ringan bisa dikonsumsi bagi anak usia dini sebagai bentuk cemilan menggantikan cemilan yang mengandung bahan pengawet maupun kandungan MSG yang berlebihan.
Adapun makanan dan minuman yang disajikan salam pameran tersebut antara lain, Pakle Cermat (Pangsit Ikan Lele Membuat Cerdas Hemat dan Sehat) dan Centing Pegal (Cegah Stunting Dengan Cendol Penganan Lele) yang berbahan dasar Ikan Lele, Sate Lilit, Dimsum, Teh Bunga Telang, dan Sirup Markisa yang diproduksi secara alami.
